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たかが水で何が変わるのか？＃１ 　７～１０日後、水道水の１０名とアルカリイオン水の１０名の「便」は内容が大きく変わった。食べたものは体内酵素で程よく分解され、腸内細菌で処理され、３０～１２０時間後に食べ物の半分が便になる。ビフィズス菌・酪酸菌などの善玉菌が多いので、便中に酢酸や酪酸が多く作られ、便やおならが悪臭のほとんどないか弱い状態になっている。