社会に飲み込まれる自分-27

当時は話題にもならなかった酪酸。ここ最近は長寿菌の酪酸菌として腸内環境の中心的存在になりつつある。
１９９２年は無名だったので見向きもされなかったが、このデータを取った大阪のK病院が、病気が水で治るとテレビニュース今日の出来事に３日連続特集された。電解水生成器の大爆発だ。
社会を飲み込んだ瞬間だった。
しかし、酪酸の話はなく電解水素水や次亜塩素酸水だけの話だった。電解水生成器が爆発的に普及したのに、電解水素水を料理に使うと腸活になる、便と尿が変わると言う話は隠れてしまった。
話題提供を沢山してきたが、いつも早過ぎるようだ。